8月份我市主要食品涨跌互现蔬菜价格上涨 

　　2021年8月份，根据每周对全市价格监测调查数据的综合分析，监测的7大类33个品种中， 20个品种价格上涨，13个品种下降，0个品种持平。粳米、面粉、花生油、大豆调和油、牛肉、羊肉、草鱼、牛奶、蔬菜、略有上涨；猪精瘦肉、猪肋骨肉、鸡肉、鸡蛋、鲤鱼、绿豆、豆腐、成品油略有下降；具体情况如下：  

　　一、面粉、粳米价格 

　　面粉、粳米全市平均零售价格分别为：2.58元/500克、2.85元/500克。与7月份价格相比（下称环比）面粉上涨0.87%，粳米上涨0.71%。 

　　二、食用油价格 

　　花生油、大豆调和油全市平均零售价格分别为150.64元/5升，56.15元/5升。环比价格花生油上涨0.22%，大豆调和油上涨0.15%。 

　　三、肉禽蛋价格 

　　猪精瘦肉、猪肋骨肉全市平均零售价格分别为每500克16.90元、17.61元。环比价格猪精瘦肉下降4.48%，猪肋骨肉下降3.15%。 

　　牛肉、羊肉全市平均零售价分别为每500克38.39元、39.67元。环比价格牛肉下降0.04%，羊肉上涨0.10%。 

　　鸡肉、鸡蛋全市平均零售价分别为每500克13.56元、5.78元。环比价格鸡肉下降0.69%、鸡蛋上涨8.60%。 

　　四、水产品价格 

　　草鱼、鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克12.16元、11.20元。环比价格草鱼上涨0.18%、鲤鱼下降4.98%。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格 

　　牛奶（袋装，主销品种）、豆腐（无包装）、绿豆全市平均零售价格分别为每500克3.97元、2.63元、6.12元。环比价格牛奶上涨0.07%、豆腐下降1.05%，绿豆下降2.97%。 

　　六、蔬菜价格 

　　17种蔬菜监测品种全市综合平均销售价格为2.60元/500克，环比上涨4.09%。分品种来看，17个蔬菜监测品种中，11个品种上涨，涨幅为33.49%至1.64%；5个品种下降；降幅在21.07%至0.72%之间； 0个品种持平。 

　　七、成品油 

　　柴油（-20号）全市综合平均销售价格为7.24元/升，环比下降1.44%。